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開展春季學校食品安全檢查工作

發布時間:2014-04-10  

為更好地實現學校食品安全整頓效果,振興區針對本次工作組織召開了全體幼兒園園長、學校食堂負責人工作會議,要求各單位領導要深刻認識學校食堂食品安全工作的重要性;高度重視農村學校食堂食品安全工作;加強對學校食堂負責人、專職食品安全管理人員培訓,強化其食品安全責任意識、自律意識、提高食品安全管理水平;指導學校食堂建立食品采購索證索票、進貨查驗和采購記錄制度,不得采購和加工《食品安全法》禁止經營的食品等等。


此外,該區食化所聯合區教育局要求所有的學校食堂、托幼機構食堂開展學校食堂食品安全自查工作。截至目前,共收到學校自查表80份,填寫食品安全責任書80份,下達監督意見書76份,對轄區內的全部學校食堂及大型幼兒園食堂進行了食品安全檢查。


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